ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΔΡΟΥΝ ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΑ ΣΤΗΝ ΜΕΙΩΣΗ ΤΗΣ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗΣ

 

Η χοληστερίνη είναι ουσία που παράγει ο ίδιος ο οργανισμός μας και είναι απαραίτητη για μια σειρά λειτουργιών όπως η έκκριση της χολής, η σύνθεση των ορμονών και η παραγωγή της βιταμίνης D. 

Για την ακρίβεια χοληστερίνη θα βρείτε σε κάθε κύτταρο του οργανισμού σας και αυτό είναι φυσικό να συμβαίνει. Όταν όμως τα επίπεδα χοληστερίνης ανεβαίνουν και είναι υψηλότερα από αυτά που χρειάζεται ο οργανισμός, τότε… ανεβαίνει και η ανησυχία, αφού η υψηλή χοληστερίνη συχνά οδηγεί σε καρδιαγγειακά νοσήματα και καρδιοπάθειες.

Για να αποφύγουμε όμως τέτοια ενδεχόμενα και επειδή η ζωή είναι ωραία, υπάρχουν μερικοί βασικοί κανόνες που πρέπει να εφαρμόσετε στην καθημερινή σας διατροφή, αν παρουσιάζετε αυξημένη χοληστερίνη. Μερικοί από αυτούς είναι η κατανάλωση άπαχου κρέατος, φρέσκων φρούτων και λαχανικών, τροφών πλούσιων σε Ω-3 λιπαρά και αντιοξειδωτικά και η ένταξη της άσκησης στη ζωή σας.

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΚΕΤΣΑΠ

Υλικά (για 4 άτομα)
4 κοτολέτες χοιρινές, καθαρισμένες από το περισσό πάχος τους,
2 κουταλιές σόγια σος,
2 κουταλιές λάδι + λίγο για το ταψί,
1 κουταλάκι χυμό λεμονιού,
1 κοφτή κουταλιά μαύρη ζάχαρη,
2 κουταλιές κέτσαπ.

Εκτέλεση

ΦΙΛΕΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ( ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ )

Υλικά (για 6 άτομα)
6 φιλέτα κοτόπουλου (σύνολο 1 κιλό),
1 κουταλιά ελαιόλαδο,
1 κουταλάκι (ή λιγότερο) πιπέρι τσίλι σε σκόνη (Chilli Powder),
1 κουταλάκι ρίγανη,
1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη, ή ¼ κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη,
½ μικρό, τριμμένο κρεμμύδι,
1 κοφτό κουταλάκι ξύσμα λεμονιού,
αλάτι, πιπέρι,
«Σάλσα» μάνγκο για το σερβίρισμα (προαιρετικά).

Εκτέλεση
Κοπανάτε τα φιλέτα για να γίνουν επίπεδα. Τα βάζετε σε ένα γυάλινο, ή πλαστικό (μη μεταλλικό) μπολ και τα ραντίζετε με το ελαιόλαδο και προσθέτετε μέσα τα υπόλοιπα υλικά- το τσίλι, τη ρίγανη, το σκόρδο, το κρεμμύδι, το ξύσμα, αλάτι και πιπέρι. Τα ανακατεύετε για να πιάσουν καλά, παντού.
Σκεπάζετε το μπολ και τα βάζετε στο ψυγείο για 1-2 ώρες. Λαδώνετε μια σχάρα και τα απλώνετε πάνω. Τα ψήνετε πολύ κοντά στα κάρβουνα για 2-3 λεπτά από την κάθε πλευρά, ύστερα τα απομακρύνετε από την εστία και συνεχίζετε το ψήσιμο για άλλα 10-15 περίπου λεπτά, γυρίζοντάς τα μια φορά στο μέσο του ψησίματος.


cucina italiana

Ό,τι δεν ξέρετε για τη σοκολάτα -O MAΓΙΚΟΣ ΚΟΣΜΟΣ ΤΟΥ ΚΑΚΑΟ

Λευκή σοκολάτα, πικρή, γάλακτος, αμυγδάλου, φουντουκιού, λιωμένη σοκολάτα, τούρτα σοκολάτα, παγωτό σοκολάτα, σοκολατάκια, όπως κι αν τη φτιάξουμε, πάντα θα την αγαπάμε!

Γιατί η σοκολάτα είναι πράγματι από τα δημοφιλέστερα προϊόντα ζαχαροπλαστικής του κόσμου, με πολλούς να διατείνονται ότι δεν μπορούν να φανταστούν μια ζωή χωρίς αυτή.
Κι ενώ νιώθουμε ότι ξέρουμε τα πάντα για το εκλεκτό αυτό έδεσμα, καθότι αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα της ζωής μας, υπάρχουν ωστόσο πράγματα που συνεχίζουμε να αγνοούμε για τον μαγικό κόσμο της σοκολάτας.
Ας δούμε λοιπόν μια σειρά από θέματα που σχετίζονται με το πολυαγαπημένο μας γλυκό, με κάποια από αυτά να είναι περίεργα, άλλα αποκαρδιωτικά και λυπηρά και άλλα απλώς αφελή...

Η δουλεία της σοκολάτας



Γεγονός: Οι καλλιεργητές σοκολάτας είναι στην πλειονότητα δούλοι

ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ... ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ

 

Υλικά (για 4 άτομα)

1 κοτόπουλο τεμαχισμένο (σε 8 περίπου κομμάτια),
4 κρεμμύδια σε λεπτά φετάκια,
6 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι,
2 λεμόνια σε λεπτές ροδέλες,
1 γερή χούφτα μαύρες ελιές,
λίγο αλέυρι για αλεύρωμα,
λίγο ελαιόλαδο,
½ φλ. άσπρο, ξηρό κρασί,
αλάτι, πιπέρι.

ΠΟΙΑ ΖΩΔΙΑ ΔΙΝΟΥΝ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΣΗΜΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΞΩΤΕΡΙΚΗ ΟΜΟΡΦΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΑ ΛΙΓΟΤΕΡΗ

ΠΟΣΗ  ΣΗΜΑΣΙΑ ΔΙΝΕΙ  ΚΑΘΕ ΖΩΔΙΟ ΣΤΗΝ ... ΟΜΟΡΦΙΑ

ΚΡΙΟΣ: 

Ο Κριός ζει για να είναι ο πρώτος, ο καλύτερος, ο αξεπέραστος. Και εκείνος με το πιο αξιοζήλευτο ταίρι. Θέλει ένα πρόσωπο που πλάι του θα ανεβάζει κι εκείνος το γόητρό του και όλοι θα τον θαυμάζουν. Δεν είναι ότι περιφρονεί τα ψυχικά χαρίσματα. Απλώς η προσέγγισή του στη ζωή συνοψίζεται στο «εδώ και τώρα» και δεν θα περιμένει πολύ να ανακαλύψει τους κρυμμένους θησαυρούς της ψυχής σου, αν εσύ ο ίδιος δεν τους αποκαλύψεις σύντομα ώστε να τον εντυπωσιάσεις. Παράλληλα με την ωραία σου εμφάνιση, εννοείται. Ο Κριός δεν νιώθει αναγκασμένος να επιλέξει, απλώς τα θέλει (και συνήθως τα παίρνει) όλα.ΤΑΥΡΟΣ: 

 Σαν ζώδιο που κυβερνάται από την Αφροδίτη, ο Ταύρος είναι ισόβιος δεσμώτης της ομορφιάς. Ανάμεσα στις απολαύσεις των αισθήσεων, που έχουν τόση μεγάλη σημασία για εκείνον, περιλαμβάνεται και ένα ερωτικό ταίρι που να του δίνει ικανοποίηση πρώτα με την εικόνα του και στη συνέχεια με όλα τα υπόλοιπα. Το πρόσωπο που θα αγαπήσει πρέπει να έχει άψογη εμφάνιση και η αμέλεια στην προσωπική περιποίηση θεωρείται προσβολή στα συναισθήματά του. Μαζί του δεν δικαιούσαι να ξυπνάς με πρησμένα μάτια και «βαριά» αναπνοή. Έστω κι αν μαζί ξενυχτήσατε πίνοντας χθες το βράδυ. Βάζε πιο νωρίς το ξυπνητήρι και κάνε τα κουμάντα σου...
ΔΙΔΥΜΟΙ: 

 Για τον Δίδυμο το τραγούδι της εισαγωγής θα μπορούσε κάλλιστα να παραφραστεί σε «από τα αυτιά πιάνεται, στα χείλη κατεβαίνει...». Το τι θα ακούσει από σένα έχει την ίδια, αν όχι μεγαλύτερη σημασία από το τι θα δει. Η επικοινωνία, η ζωντάνια, η έξυπνη ανταλλαγή από ατάκες, αστεία και απόψεις είναι για εκείνον ένα ακαταμάχητο στοιχείο γοητείας. Είναι ο κατ' εξοχήν τύπος που εκτιμά ένα IQ παρεμφερές με το δικό του περισσότερο από τους κοιλιακούς «φέτες» και τις σέξι γάμπες με τη γόβα-στιλέτο. Εννοείται ότι δεν θα πει όχι, αν βρει τον συνδυασμό εμφάνισης και μυαλού, αλλά σίγουρα το πρώτο χωρίς το δεύτερο του κρατάει ελάχιστα το ενδιαφέρον.

ΜΕΡΙΚΑ ΧΡΗΣΙΜΑ " ΚΟΛΠΑΚΙΑ " ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΜΕ ΤΟ ΚΙΝΗΤΟ ΣΑΣ !!!!

Εξαντλήθηκε η μπαταρία του κινητού σου; Όλα τα κινητά έχουν μια ρεζέρβα φόρτωσης της μπαταρίας τους, πληκτρολογώντας *3370#, αυτόματα ενεργοποιείται δίνοντάς σου ακόμη και 50% πρόσθετο γέμισμα. Όταν θα επαναφορτίσεις το κινητό σου, αυτόματα θα επαναφορτιστεί και η ρεζέρβα.

==============================

Κλείδωσες το αυτοκίνητο ξεχνώντας τα κλειδιά μέσα ενώ βρίσκεσαι μακριά από το σπίτι και το δεύτερο κλειδί;

Τηλεφώνησε με το κινητό σου σε κάποιον στο σπίτι ή τέλος πάντων εκεί που υπάρχει το δεύτερο κλειδί,ο οποίος θα πλησιάσει στο τηλέφωνο το control των κλειδιών και εσύ το κινητό σου στην πόρτα του αυτοκινήτου και αμέσως θα ανοίξουν οι ασφάλειες.Το ίδιο ισχύει και για το πορτμπαγκάζ.